Семейство: Капуциновые или Настурциевые.

Описание: В роду настурции около 90 разновидностей однолетних и многолетних, прямостоячих и лиановидных растений. Их побеги ветвистые, сочные. Растение очень полезно для почвы, а особенно для людей. На дачном участке она препятствует возникновению грибков, нематод, гнили, фузариоза. Капуцин советуют садить рядом с проблемными овощами, потому что ее не любят колорадские жуки, тля, белокрылки, слизи, земляные мушки. Цветки, стебли и семена используют в кулинарии.

Посадка: Растение быстро растет и не требует выращивания через рассаду. Сейте семена в рыхлую умеренно удобренную почву (некоторые виды любят слабокислые почвы). В хорошо обогащенной почве растение сильно разрастается, цветки мельчают и не радуют своим обильным цветением.

Выращивание и уход: Для хорошего цветения необходим солнечный свет. Хотя и в полутени растение выглядит вполне декоративно. Обильно поливать только молодые растения и до начала цветения, далее полив осуществлять в засушливые дни. Вьющиеся виды выращивают как ампельные цветы, либо делают вертикальные подпорки.

Размножение: Только семенами и сразу в грунт. Семена перед посевом замачиваются на сутки в слабом растворе марганцовки или энергена.  Начинает цвести через 2 месяца.

Виды и сорта:

Есть два вида настурции клубневая и корневищная. Клубневые цветы этого рода почему-то не очень распространены в России.

Настурция клубненосная: Многолистная (Т. polyphyllum)многолетние цветы с оранжево-красноватыми цветами, считается самой холодостойкой из клубневых видов; Прекрасная (Т. speciosum) вьющееся растение с сочно красными цветами и синеватыми плодами; Трехцветная (Т. tricolor) теплолюбивый вид с вьющимися стеблями до 2 метров, цветки бывают желтые красные или оранжевые с трехцветными венчиками. Не выносит заморозки, но семена могут перезимовать под снегом и возродиться в следующем годуНастурция клубненосная — (Т. tuberosum)  — однолетний вьющийся куст (50 см.) имеющий клубни с большим содержанием крахмала, листья — синевато-зеленые, цветки — мелкие оранжево-желто-красной окраски.  

Самые декоративные и популярные виды корневищной настурции:

Настурция  майская или большая (Tropaeolum majus): однолетний цветок, с сильно ветвистым стелющимся стеблем длиной до 2,5 метра или слегка стелющиеся относительно прямостоячие стебли длиной до 70 см. Цветки крупные (от 5 до 7 см.) — розовые, белые, желтые, красные, оранжевые и оранжевые с красноватыми полосками, бывают махровые и простые. Цветут — с июня по октябрь.

Настурция Иноземная или Канарская (Tropaeolum peregrinum): лиана с желтыми цветами (диаметр до 3,5 см.), похожими на некоторые виды орхидей. Листья небольшие светло и ярко зеленого цвета. Цветет начиная с июня и до заморозков.

Настурция Щитоносная или Лобба (Tropaeolum lobbianum): ампельное, многолетнее растение. Стелющиеся побеги бывают от 30 см. до 4 метров. Цветки махровые или простые, различных оттенков красного, оранжевого и желтого.

Настурция культурная (Tropaeolum cultorum): лиана любящая слабокислые почвы, бывает кустовидной (50 см.), стелющейся (4 м.), карликовой (до 20 см.). Цветки диаметром 5 см. желтые и оранжевые.

фото Настурция большая или майская (Tropaeolum majus)

Настурция большая или майская (Tropaeolum majus)

фото Настурция Иноземная или Канарская (Tropaeolum peregrinum)

Настурция Иноземная или Канарская (Tropaeolum peregrinum)

фото Настурция культурная (Tropaeolum cultorum)

Настурция культурная (Tropaeolum cultorum)