Семейство: Капуциновые или Настурциевые.
Описание: В роду настурции около 90 разновидностей однолетних и многолетних, прямостоячих и лиановидных растений. Их побеги ветвистые, сочные. Растение очень полезно для почвы, а особенно для людей. На дачном участке она препятствует возникновению грибков, нематод, гнили, фузариоза. Капуцин советуют садить рядом с проблемными овощами, потому что ее не любят колорадские жуки, тля, белокрылки, слизи, земляные мушки. Цветки, стебли и семена используют в кулинарии.
Посадка: Растение быстро растет и не требует выращивания через рассаду. Сейте семена в рыхлую умеренно удобренную почву (некоторые виды любят слабокислые почвы). В хорошо обогащенной почве растение сильно разрастается, цветки мельчают и не радуют своим обильным цветением.
Выращивание и уход: Для хорошего цветения необходим солнечный свет. Хотя и в полутени растение выглядит вполне декоративно. Обильно поливать только молодые растения и до начала цветения, далее полив осуществлять в засушливые дни. Вьющиеся виды выращивают как ампельные цветы, либо делают вертикальные подпорки.
Размножение: Только семенами и сразу в грунт. Семена перед посевом замачиваются на сутки в слабом растворе марганцовки или энергена. Начинает цвести через 2 месяца.
Виды и сорта:
Есть два вида настурции клубневая и корневищная. Клубневые цветы этого рода почему-то не очень распространены в России.
Настурция клубненосная: Многолистная (Т. polyphyllum) — многолетние цветы с оранжево-красноватыми цветами, считается самой холодостойкой из клубневых видов; Прекрасная (Т. speciosum) — вьющееся растение с сочно красными цветами и синеватыми плодами; Трехцветная (Т. tricolor) — теплолюбивый вид с вьющимися стеблями до 2 метров, цветки бывают желтые красные или оранжевые с трехцветными венчиками. Не выносит заморозки, но семена могут перезимовать под снегом и возродиться в следующем году; Настурция клубненосная — (Т. tuberosum) — однолетний вьющийся куст (50 см.) имеющий клубни с большим содержанием крахмала, листья — синевато-зеленые, цветки — мелкие оранжево-желто-красной окраски.
Самые декоративные и популярные виды корневищной настурции:
Настурция майская или большая (Tropaeolum majus): однолетний цветок, с сильно ветвистым стелющимся стеблем длиной до 2,5 метра или слегка стелющиеся относительно прямостоячие стебли длиной до 70 см. Цветки крупные (от 5 до 7 см.) — розовые, белые, желтые, красные, оранжевые и оранжевые с красноватыми полосками, бывают махровые и простые. Цветут — с июня по октябрь.
Настурция Иноземная или Канарская (Tropaeolum peregrinum): лиана с желтыми цветами (диаметр до 3,5 см.), похожими на некоторые виды орхидей. Листья небольшие светло и ярко зеленого цвета. Цветет начиная с июня и до заморозков.
Настурция Щитоносная или Лобба (Tropaeolum lobbianum): ампельное, многолетнее растение. Стелющиеся побеги бывают от 30 см. до 4 метров. Цветки махровые или простые, различных оттенков красного, оранжевого и желтого.
Настурция культурная (Tropaeolum cultorum): лиана любящая слабокислые почвы, бывает кустовидной (50 см.), стелющейся (4 м.), карликовой (до 20 см.). Цветки диаметром 5 см. желтые и оранжевые.
Не знала, что у настурции есть ещё и такое название — капуцин. Очень милые растения. Думаю посадить у себя.
Действительно, я тоже не знала про такое второе название этого цветочка. А вообще очень люблю настурцию.