Оглавление
Мальва это вид растений семейства амариллисовые. Цветёт в мае-июне, плодоносит в июле-августе. Растение неприхотливое, хорошо переносит засуху и не нуждается в обильном поливе. Размножается как семенами, так и делением куста. Семена высевают в марте-апреле, рассаду высаживают в открытый грунт в конце мая-начале июня.
Вредители: тля, паутинный клещ, щитовка, трипсы, белокрылка.
Размножение: черенками, отводками, семенами.
Чем полезна мальва?
Витамины, микроэлементы.
Чем полезен чай из мальвы?
Витамины и микроэлементы, содержащиеся в этом растении, способствуют укреплению иммунитета, нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, благотворно влияют на нервную систему. Кроме того, мальва содержит большое количество антиоксидантов, которые борются со свободными радикалами, предотвращая преждевременное старение организма.
Полезные свойства мальвы заключаются в следующем:
снижает уровень холестерина в крови;
нормализует артериальное давление;
укрепляет стенки кровеносных сосудов;
улучшает обмен веществ;
способствует выведению токсинов;
повышает иммунитет;
ускоряет заживление ран;
предупреждает развитие онкологических заболеваний;
оказывает общеукрепляющее действие;
помогает бороться с депрессией;
стимулирует выработку эндорфинов – «гормонов счастья».
Малиновое варенье не только вкусное, но и полезное. В его состав входят такие полезные вещества, как:
витамины А, С, РР;
флавоноиды (кверцетин, рутин);
микроэлементы (медь, цинк, марганец);
органические кислоты (лимонная, уксусная, щавелевая);
полисахариды (глюкоза, фруктоза, галактоза).
Польза малинового варенья заключается еще и в том, что оно является отличным профилактическим средством от простудных заболеваний. Благодаря наличию в нем большого количества витамина С, аскорбиновой кислоты, бета-каротина, фолиевой кислоты, фитонцидов, укрепляется иммунная система, повышается сопротивляемость организма различным инфекционным заболеваниям.
Кроме того, малина богата витаминами группы В, каротиноидами, органическими кислотами, дубильными веществами, эфирными маслами, полифенолами, сапонинами, флавоноидами и другими полезными веществами.
Применение малины в народной медицине
Несмотря на то, что малина относится к дикорастущим растениям, ее можно использовать в лечебных целях. Для этого необходимо знать, как правильно заготавливать эту ягоду.
Перед тем, как собирать малину, ее необходимо тщательно промыть под проточной водой. После этого ягоды нужно просушить на солнце или в хорошо проветриваемом помещении. Хранить малину лучше всего в бумажных мешочках или полиэтиленовых пакетах.
Для того, чтобы заготовить малину впрок, ее нужно перебрать, удалив поврежденные и испорченные плоды. Затем ягоды нужно сложить в стеклянные банки емкостью 0,5 л и залить кипяченой водой так, чтобы она полностью покрывала ягоды. Банки накрыть крышками и поставить в прохладное темное место. Через 2-3 недели малину можно будет употреблять в пищу.
Также малина может быть использована для приготовления компотов, киселей, варенья, джемов, повидла, сиропов, начинок для пирогов и других кондитерских изделий. Малину можно добавлять в салаты, супы, овощные рагу, мясные и рыбные блюда.
Необходимо помнить, что малину нельзя употреблять людям, страдающим гастритом, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, панкреатитом, сахарным диабетом, гипертонией, болезнями печени, почек, желчного пузыря, сердечно-сосудистой системы, а также беременным и кормящим грудью женщинам.
Чем полезны семена мальвы?
Полезные свойства семян мальвы заключаются в том, что они содержат большое количество витаминов и микроэлементов, а также антиоксидантов, которые защищают наш организм от негативного воздействия свободных радикалов. Семена мальвы богаты витаминами А, В1, В2, РР, каротином, фосфором, кальцием, магнием, калием, железом, цинком, марганцем, медью, кобальтом, молибденом, фтором, йодом, селеном, хромом, бором, токоферолом, фолиевой кислотой, рибофлавином, ниацином, пантотеновой кислотой и другими полезными веществами. Кроме того, в семенах мальвы содержится большое количество клетчатки, которая нормализует работу желудочно-кишечного тракта, очищает кишечник от шлаков и токсинов, выводит из организма излишки холестерина, соли тяжелых металлов и радионуклидов.
Можно ли есть листья мальвы?
Листья мальвы можно есть, но только в том случае, если у вас нет аллергии на этот цветок.
Что лечит трава Мальва?
Простуда.
Как заваривать Мальву?
Мальва — это многолетнее травянистое растение семейства Мальвовые. Род Мальвы включает в себя более 200 видов растений, которые произрастают в тропических и субтропических зонах земного шара. Растения мальвы выращивают в садах, парках, оранжереях, на приусадебных участках как декоративно-лиственные, так и пряно-вкусно-ароматические растения.
Какие виды мальвы бывают?
Мальва — это многолетнее травянистое растение семейства Мальвовые. Родиной мальвы является Южная Африка, где она произрастает в саваннах и полупустынях. В настоящее время мальва культивируется во многих странах мира, в том числе и в России. Растение относится к семейству Мальвовых, роду Мальва, подроду Мальва. Цветки мальвы собраны в соцветия по 3-5 штук на длинных цветоносах. Плоды мальвы представляют собой продолговато-эллипсоидную или эллипсовидную коробочку с одним семенем внутри. Семена мальвы созревают в июле-августе, а семена других растений — в сентябре-октябре. Размножать мальву можно как семенами, так и делением куста. Для размножения мальвы лучше всего использовать рассаду, которая зацветет через 2-3 года после посева. Выращивание мальвы в открытом грунте затруднено из-за ее засухоустойчивости и высокой требовательности к плодородию почвы. Поэтому выращивать мальву лучше всего в теплице или оранжерее. Мальву размножают черенкованием, отводками и семенами. Черенкование мальвы проводят ранней весной до распускания почек. При этом побеги растения обрезают на высоте 15-20 см от земли. Укореняют черенки в торфяных горшочках при температуре 20-25°С. После укоренения черенки высаживают в открытый грунт в мае-июне. Деление куста мальвы производят весной или осенью. Корневище мальвы выкапывают вместе с комом земли и хранят в сухом прохладном месте. Перед посадкой корневище мульчируют торфом или перегноем слоем 10-15 см. Сеянцы мальвы нуждаются в хорошем освещении и регулярном поливе. Почва для мальвы должна быть нейтральной или слабокислой (pH 6,5-7,0) с достаточным количеством гумуса. Посадочный материал мальвы должен быть здоровым, без признаков болезней и вредителей. Уход за мальвой заключается в рыхлении почвы, прополке сорняков, удалении сорной растительности, борьбе с болезнями и вредителями. Подкормка мальвы включает в себя органические и минеральные удобрения. Первую подкормку проводят в фазе бутонизации раствором мочевины (1 г на 10 л воды). Вторая подкормка проводится в фазе плодоношения раствором нитрофоски (10 г на 1 л воды), третья — в фазе цветения раствором медного купороса (2 г на 5 л воды) и четвертая — в фазу завязывания плодов раствором марганцовокислого калия (100 г на ведро воды). Кроме того, мальву подкармливают фосфорно-калийными удобрениями (навоз, птичий помет, яичная скорлупа, древесная зола) и микроэлементами (азот, калий, кальций, фосфор, магний, железо, цинк, марганец, медь, молибден, никель, кобальт, олово, свинец, сурьма, ртуть, йод, бор, хром, ванадий, стронций, рубидий, цирконий, тантал, бериллий, галлий, германий, палладий, теллур, родий, таллий, ниобий, осмий, рений, фторид, хлор, сероводород, бромистый ангидрид, диоксид кремния, тиоцианат натрия, трихлорметилцеллюлоза, карбоксиметилкрахмал, диметилформамид, фенолформальдегид, этиловый спирт, бензойная кислота, метилпарагидроксибензоат, этанол, толуол, пропиленгликоль, глицерин, касторовое масло, стеариновое масло, парафин, вазелиновое масло.
Что такое мальвы на украинском языке?
Малиновое варенье.
Когда и как садить мальвы?
Мальву размножают семенами, черенками, делением куста. Семена высевают в открытый грунт в марте-апреле. Почва для мальвы должна быть рыхлой, плодородной, с нейтральной или слабокислой реакцией (рН 6,5-7,0). Посев семян проводят в бороздки глубиной 2-2,5 см на расстоянии 10-15 см друг от друга. Глубина заделки семян не должна превышать 1 см. После появления всходов посевы мульчируют торфом или перегноем слоем 5-10 см. Всходы прореживают, оставляя между растениями расстояние 15-20 см. В фазе 3-4 настоящих листьев растения подкармливают комплексными минеральными удобрениями: азотными, фосфорными, калийными и микроудобрениями. Мальву можно выращивать рассадным способом. Для этого сеянцы высаживают в отдельные горшочки, которые накрывают полиэтиленовой пленкой и помещают в тепличку при температуре 22-25°С. Через 14-16 дней появляются первые всходы. Растения пикируют в отдельные стаканчики диаметром 7-8 см. Расстояние между стаканчиками должно быть 20-25 см. На постоянное место мальву пересаживают через 4-5 лет. Размножение мальвы семенами проводят в мае-июне. Перед посевом семена мальвы замачивают в растворе марганцовокислого калия (1 г на 1 л воды) на 24 часа. Затем их просушивают и хранят в бумажных пакетах в сухом прохладном месте. Сеянцы мальвы зацветают на второй год после посева. Урожайность мальвы зависит от сорта, условий выращивания и агротехники. При выращивании мальвы в открытом грунте урожайность достигает 50-60 ц/га.
Когда сеять на рассаду мальва?
В этом году я посеяла семена в конце февраля. Семена очень быстро взошли, а вот пикировать пришлось чуть позже — к середине марта (в начале апреля). У меня это были сорта Мальвы: Аэлита и Бриллиантовая капля с мелкими белыми цветами; также можно было попробовать вырастить из семян сорт Сирень белая или Золотая роза.